品牌故事
带您了解华夏大地五千年的诗酒文化,见证从古至今从未间断的酿酒历史。
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高端酒品定制想您所想!予你所求!
在这个追求个性与品质的时代,白酒定制服务为精英人士提供了表达自我、连接情感、传递价值的独特载体。它既是对中国传统酿酒技艺的传承,也是对现代消费理念的创新诠释。每一瓶定制白酒都是一个故事的开始,一种品味的宣言,一段值得珍藏的记忆。对于追求卓越的您而言,高端酒品定制不仅是一次消费选择,更是一次与中华酒文化深度对话的机会,一次定义自我风格的艺术创作。在这杯专属佳酿中,品味时光的厚度,感受定制的温度。
点击咨询高端酱香型 – 茅台
贵州省遵义市仁怀市茅台镇传统特产酒,中国国家地理标志产品。1915年,茅台村酒师将土陶罐装的“回沙酒”带到“巴拿马万国博览会”,一举夺金,从此名震寰宇。并成为与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,也是中国三大名酒“茅五剑”之首,酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。茅台酒“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,香气成分多达300多种。其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特的“12987”传统酿造技艺:一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、
七次取酒,端午制曲、重阳投料,经高温制曲、发酵和取酒,最后需五年以上陈酿方可出厂。酿造方法与其赤水河流域的自然环境相结合,形成了茅台酒不可复制的品质特色。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为“世界名酒、“祖国之光”。点击咨询高端清香型 – 汾酒汾酒,从远古文明到现代名酒的六千年传承。
始于6000年前仰韶文化杏花村遗址,中国白酒活化石,被誉为“中国酒魂”,并深刻影响了中国酒业的发展格局。1500年前《北齐书》载“汾清”为宫廷御酒,这是中国正史首次明确记载的名酒,使汾酒成为唯一载入《二十四史》的白酒;杜牧一句“牧童遥指杏花村”让它成为诗酒符号,开启了1300年的诗酒文化。明清时代,晋商将汾酒技艺传播至全国,衍生出多种白酒香型,传至贵州茅台镇,改良形成茅台酒雏形,奠定了中国白酒产业基础;晋商随驼铃把清香带向全国、丝路远及海外。1915年巴拿马万国博览会唯一甲等大奖,奠定世界声誉;1949年开国大典国宴选用汾酒,奠定了其“国酒”地位。“清蒸二次清”工艺、地缸纯粮发酵,酿就“入口绵、落口甜、回味长”的清香典范,被誉为“国酒之源、清香之祖、文化之根”。单击这里高端酱香型 – 1935茅台1935的历史渊源可追溯至1935年这一关键年份,其命名与茅台酒发展史上的两大重要事件密切相关。1935年,茅台酒前身烧坊(成义、荣和烧房)的产品在成都举办的“西南各省物资展览会”上荣获特等奖。这一奖项标志着茅台酒开始从区域性品牌走向全国市场,成为其发展历程中的重要里程碑。同年,中国工农红军长征途经茅台镇,茅台酒被用于为红军将士疗伤解乏,与革命历史结下深厚渊源。这一事件不仅赋予了茅台1935红色文化内涵,也使其成为“国酒”身份的重要象征。为纪念1935年的双重历史意义,贵州茅台股份有限公司于2022年推出茅台1935酒,定位为千元价格带的战略单品。点击咨询高端浓香型 – 五粮液从宋代”姚子雪曲”到现代名酒的千年传承
五粮液的历史可追溯至宋代宜宾姚氏家族,以高粱、大米、糯米、荞麦、粟米五种粮食为原料酿造的”姚子雪曲”,堪称五粮液最早的成熟雏形。唐代戎州(今宜宾)的”重碧酒”已见记载,杜甫曾写下”重碧拈春酒”的诗句。1368年宜宾”温德丰”酒坊创立,采用”陈氏秘方”(高粱36%、大米22%、糯米18%、小麦16%、玉米8%),通过”跑窖循环””续糟配料”工艺发酵,形成”香气悠久、味醇厚、入口甘美”的浓香风格,其现存的,迄今为止国内发现、连续发酵从未间断、最为完整的,传承于元代的数百个地穴式发酵古窖池群,已连续使用700余年,至今仍在使用,称为“501车间”,是国家重点文物保护单位。1909年晚清举人杨惠泉在品尝邓子均酿造的”杂粮酒”后,提议更名为”五粮液”,意为”集五粮精华而成的琼浆玉液”,名称沿用至今。
点击咨询高端浓香型 – 国窖 • 1573国窖 • 1573
四川泸州老窖下辖高端品牌。源自于始建于公元1573年(明万历元年),由泸州舒氏家族(又名舒承宗)建造的”舒聚源”酿酒作坊古窖池群,后称“1573国宝窖池群”,至今连续使用逾452年,是中国现存最古老的活态酿酒窖池群之一。窖池兴建当年(1573年)恰逢明代公文首次记载”台湾”名称,形成特殊历史巧合。作为浓香型白酒杆,其“窖香突出、甜味舒适”的口感区别于五粮液的浓郁风格,国窖1573窖池群与都江堰并称”中国两大活文物”之一。点击咨询高端浓香型 – 剑南春 剑南岁贡,御酒烧春
剑南春始于1500年前南北朝时代的南齐永明五年(公元487年),兴于盛唐 ,是中国八大名酒、川酒六朵金花之一,与贵州茅台、宜宾五粮液统称为茅五剑。绵竹早在唐代就产闻名遐迩的名酒“剑南烧春”。据《后唐书·德宗本纪》记载,唐代德宗饮后赞不绝口,特命为宫廷御酒。相传李白为饮此酒,曾在这里把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清” 。剑南春是现代中国历史上唯一载入正史的宫廷御酒,也是中国至今唯一尚存的大唐名酒。点击咨询高端浓香型 – 水井坊水井坊酒”是中国大曲浓香型白酒的典型代表,1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——“水井坊”,上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“前店后坊”布局,延续五、六百年从未间断生产,“是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”,有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也,自元时始创之”的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。由于填补了中国酒坊遗址专题考古的空白,被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”。点击咨询高端进口红酒 – 奔富奔富酒庄 ( Penfolds )
由克里斯多夫·奔富医生夫妇,于1844年带着法国葡萄藤在南澳大利亚的玛格尔庄园创立,最初以酿制药酒和加强型葡萄酒起家,至今已有177年历史。1951年,首席酿酒师麦克斯-舒伯特秘密研制出葛兰许 ( Grange ),开创了高端葡萄酒先河。1960年,葛兰许正式发售,奠定了奔富国际品牌地位。 奔富旗下拥有“葛兰许 、 雅塔娜 、 Bin 707 、 Bin 407 、 Bin 389” 等经典产品,以混酿哲学和创新工艺著称,曾多次获得国际酒类大奖。奔富葡萄酒被誉为澳大利亚的“国酒”,红酒中的贵族,葡萄酒行业中的奢侈品。以不断传承且历久弥新的「奔富酒庄风格」享誉全球,并成为永恒经典。点击咨询高端私家臻酿 – 凉州醉高端的酒品
真正的陈酿
往往以最朴素的容器封存岁月。
首都,红墙后巷,一辆黑色奥迪悄然驻停。银发老者步出朱门,身后青年左手公文包,右手紧握两瓶普通矿泉水。车队驶向市郊,竹影婆娑处,农家小院已备好茶席。
中年人引宾入雅间,茅台列席如仪。老者看了看桌面上摆放的茅台,示意青年将矿泉水瓶放上桌面:
